Pesca

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Pesca sostenible

La pesca mediterránea es muy diversa, con un gran número de especies diferentes capturadas y con una gran variedad de aparejos y métodos, algunos de ellos únicos.

El Mar Mediterráneo es una de las áreas de mayor biodiversidad del mundo, pero al mismo tiempo muestra una baja productividad. Se capturan muchas especies diferentes. La pesca en el Mediterráneo es una de las actividades principales en términos de puestos de trabajo, ingresos y productos, de hecho el pescado es un componente importante de la dieta mediterránea. Durante mucho tiempo, la pesca ha sido uno de los pilares de la cultura y la civilización en el Mediterráneo.

Desde hace cincuenta años la industria pesquera se ha desarrollado con fuerza en el Mediterráneo, pero nunca ha alcanzado la importancia que tiene en los océanos. La pesca en el Mediterráneo sigue siendo un sector artesanal formado por una flota de embarcaciones pequeñas y un gran número de pescadores.

Sin embargo, el aumento de la demanda, así como el crecimiento de la población y el desarrollo de los mercados, ha provocado una tendencia hacia la sobreexplotación pesquera en la región. A esto hay que añadir que la industria se enfrenta a otros problemas como el escaso conocimiento de la biología de las fases juveniles y los patrones migratorios de los peces; la insuficiencia de datos estadísticos sobre la pesca en el Mediterráneo; y la falta de integración entre los biólogos marinos y los gestores pesqueros.

La acuicultura es un posible modo alternativo de producción de pescado en la región, no obstante está lejos de lograr sus objetivos, y todavía no está a la altura de las expectativas. Al mismo tiempo, se debe plantear la cuestión de cómo integrarla con otras actividades, por ejemplo, el turismo, y cómo reducir su impacto sobre el medio ambiente.

Pesca sostenible - Enfoque ecosistémico

El enfoque ecosistémico (EE) es uno de los conceptos más importantes que han aparecido recientemente con respecto a la gestión integrada de las actividades humanas con el objetivo del uso sostenible de los recursos marinos.

La finalidad de este enfoque es la planificación, el desarrollo y la gestión de las actividades humanas en el mar, como la pesca y la acuicultura por ejemplo, de tal manera que se asuman las múltiples necesidades y deseos de las sociedades, sin poner en peligro la posibilidad de que las generaciones futuras se beneficien de toda la variedad de bienes y servicios proporcionados por los ecosistemas marinos.

Según el Convenio sobre la Diversidad Biológica, el enfoque ecosistémico se define como: una estrategia para la gestión integrada de los recursos terrestres, acuáticos y vivos, que promueve la conservación y el uso sostenible de manera equitativa. La aplicación del enfoque por ecosistemas ayudará a alcanzar un equilibrio de los tres objetivos del Convenio. Se basa en la aplicación de metodologías científicas apropiadas centradas en los niveles de organización biológica que engloben los procesos, las funciones y las interacciones esenciales entre los organismos y su entorno. Reconoce que los seres humanos, con su diversidad cultural, son un componente integral de los ecosistemas.

La FAO formula también una definición que puede aplicarse a la pesca: mediante el enfoque por ecosistemas en la pesca se procura equilibrar los diversos objetivos de la sociedad, teniendo en cuenta los conocimientos y las incertidumbres sobre los componentes bióticos, abióticos y humanos de los ecosistemas y sus interacciones, y aplicando a la pesca un enfoque integrado dentro de límites ecológicos fidedignos. (FAO Departamento de Pesca. La ordenación pesquera. 2. El enfoque de ecosistemas en la pesca, , FAO Orientaciones Técnicas para la Pesca Responsable, Nº 4, supl.2. Roma, FAO. 2003).

Debido a las peculiaridades de la pesca y la acuicultura en el Mediterráneo, el enfoque por ecosistemas tiene que adaptarse y hay que desarrollar métodos para ponerlo en práctica. La UICN-Med tiene como objetivo identificar las posibilidades dentro de la región, a fin de aplicar este concepto a la pesca y a la acuicultura. Para esto, el Centro utiliza el método básico desarrollado por la Comisión de Gestión de Ecosistemas de la UICN.

Para desarrollar estas áreas de trabajo, la UICN-Med trabaja en colaboración estrecha con la Comisión General de Pesca para el Mediterráneo (CGPM). En enero de 2008, se firmó un Memorándum de entendimiento entre la UICN-Med y la CGPM que sirve como base para el desarrollo de una colaboración y de los proyectos en asuntos de interés común.

Además de lo dicho, la UICN-Med trabaja conjuntamente con el sector privado. En 2004, se firmó un Memorándum de entendimiento con la Federación Europea de Productores de Acuicultura (FEAP), que se renovó en 2008, y otro Memorándum de entendimiento se ha firmado en 2008 con CEPESCA, la Confederación Española de Pesca.

Para más información, diríjase a François Simard